■稲刈り。
妙高は秋の気配。
日が短くなり、だいぶ涼しくなってきました。皆さんがお住まいの地域はいかがでしょうか。こちら妙高は今、稲刈りの最盛期です。妙高のあらゆる場所で稲刈り風景を望めます。当社杜氏手作りのお米も稲刈りの時期を迎えました。黄金の田んぼ。綺麗ですね。遠目で見ると、金色の絨毯のようです。
さて、いよいよ、今年も酒造りが始まります!
2012年9月29日
■仕込み前の大切な準備。
稲刈りが終わると、そろそろ仕込みが始まります。大事な仕込み作業の前には色々と大切な準備があります。そのひとつに、【アルコール度数計の検定作業】があります。  新潟県醸造試験場(都道府県立として全国で唯一の日本酒専門の試験場です)にある、アルコール度数計の基準器を用いて、当社のアルコール度数計との差を測定し、正確にアルコール度数が計測できるよう検定を行います。アルコール度数計ひとつひとつを丁寧に検定し、お客様のもとへ安心・安全なお酒をお届け出来るよう、入念に準備をしております。
2012年9月25日
■新潟絵屋さん。
新潟絵屋さん【村井勇さん写真展「傾斜10度の坂道」-堀川久子、下町デ踊ル-】にお邪魔してきました。歴史ある町屋内で行われるモノクロの写真展。懐かしい町風景の中撮影された、ダンサーの豊かな表情に圧倒されます。是非、皆様もお出かけ下さい。(9月30日まで開催)  また、新潟絵屋さん、吉川酒店さんにお声をかけていただき、【日本酒の会「君の井編」】に参加させていただきました。とても温かく迎えていただき楽しい一時を過ごさせていただきました。お越し頂きました皆様、本当にありがとうございました。
2012年9月24日
■【新潟うまさぎっしり博2012】 
今週末は、3連休ですね。敬老の日。皆様は、お祖父ちゃん・お祖母ちゃん、お父さん・お母さんに何かお祝いされますか?・・・新潟では、敬老の日を含む9月16日・17日、新潟市内の朱鷺メッセにて、【新潟うまさぎっしり博2012】が行われます☆ 新潟の旨いモノが集結するイベント。日本酒コーナーもあり、各社利き酒も楽しめます。当社は残念ながら展示販売のみとなりますが、是非皆様お出かけ下さい。
2012年9月14日
■新潟ふるさと村「試飲会」。
新潟ふるさと村さん「越後にいがた祭」での試飲会が終了しました。秋限定のお酒【秋あがり】が好評をいただき、開催期間半ばで売り切れとなってしまいました。その後お越しいただいたお客様にはご案内出来ず、大変申し訳ありませんでした。君の井酒造のブースへお越し頂きました皆様、本当にありがとうございました。今後の試飲会につきましては、随時、ホームページ「イベント情報」にてご案内させていただきますので、こちらをご覧下さいませ。
2012年9月11日