■越後・謙信SAKEまつり2018!
新潟県上越地区の酒の祭典、SAKEまつりがいよいよ明日・明後日開催です。

23蔵元の酒とワインが試飲出来ます。試飲代1,500円(税込)
今年のまつり限定酒「車懸」は当蔵と同じ妙高市の酒蔵「千代の光酒造」さんが担当。1,600円(税込)800本限定販売となります。

当蔵のブースでは、先日新発売した商品を中心に試飲販売させていただきます。

【純米】 杜氏栽培米「越淡麗」を使用したこだわりの純米。
【純米吟醸】 穏やかで軽やかな旨味広がる純米吟醸。
【純米大吟醸】 華やかな香りと米の甘味広がる高級酒。
【大吟醸】 果実のような香りと洗練された旨味の至高の君の井。
【秋あがり】 季節限定酒。ひと夏熟成させた旨口秋の純米。

以上が当日のメニューとなります。
皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2018年10月19日
■肌寒い一日。
稲刈りが佳境を迎えている妙高。
今日は一日肌寒い曇り空でした。

紅葉は標高1000mくらいまで下りてきている様です。
妙高の観光地で言うと”笹ヶ峰牧場”の辺りが見頃とのことです。
温泉街の紅葉まであと少し。温泉に浸かるには良い季節になってきました♪

こんな肌寒い一日の締めくくりはお燗酒ですね♪
2018年10月12日
■日本酒の日
本日は10月1日「日本酒の日」です。

よく間違われますが「酒」の漢字の部首は「さんずい」ではなく「とりへん」となります。もともとはお酒を入れる容器を表す象形文字だった「酉(とり)」に「さんずい」が付いて、「酒」となりました。

この「酉(とり)」は十二支の10番目ということから日本酒造組合中央会で10月1日を”日本酒の日”に定め、毎年この日に「全国一斉日本酒で乾杯!」を行っています。

この日本酒に深く関わる10月1日に、君の井の新シリーズが発売となります。

「その旨味の為に惜しみなく手をかけること」をブランドコンセプトに”新潟妙高”と”旨味”にこだわった商品展開を新たに行います。

今後の新しい君の井に是非ご期待ください!
2018年10月1日