君の井 純米大吟醸山廃仕込 君の井 純米大吟醸山廃仕込 【希望小売価格】税込 1.8L 5,250円 【希望小売価格】税込 720ml 2,625円 　昔ながらの製法(生もと系山廃酒母）により造られた純米大吟醸酒。 　旨味・コク・味わいを兼ね備え、山田錦を４０％まで磨き上げ、酒母造りに通常の２倍以上の期間をかけ醸したお酒です。 　蔵人が昔ながらの伝統技術を継承したこだわりの逸品、奥行のある深い味わいが楽しめます。 【タイプ】 甘　口 やや甘口 中　間 やや辛口 辛　口 【飲み方】 ロック 冷やす 常　温 お　燗 ○ ◎ ○   【アルコール度数】　１６度以上、１７度未満 【料 理】 赤身などの魚。少しコクのある料理。

純米吟醸山廃仕込 越後の蔵秘伝 純米吟醸山廃仕込 越後の蔵秘伝 【希望小売価格】税込 1.8L 2,415円 化粧箱代は別途頂きます 【希望小売価格】税込 720ml 1,208円 化粧箱代は別途頂きます 　自然の摂理を巧みに利用した昔ながらの製法（生もと系山廃酒母）により造られたお酒です。しっかりとしたコクのある味わいはこだわり派のお酒好きの方にぜひ一度お試し頂きたい逸品です。 　唐揚げ、中華といったコクのある料理にもマッチする、ふっくらとした旨味のあるお酒です。 【タイプ】 甘　口 やや甘口 中　間 やや辛口 辛　口 【飲み方】 ロック 冷やす 常　温 お　燗   ○ ○ ○ 【アルコール度数】　１５度以上、１６度未満 【料 理】 コクのある料理、唐揚げや中華など。

純米吟醸山廃仕込 越後の蔵秘伝 生酒 【希望小売価格】税込 720ml 1,365円 ３月・４月 限定   　生酒は火入れを一切せず、しぼったままの状態で低温で貯蔵しています。自然の摂理を巧みに利用した昔ながらの製法（生もと系山廃酒母）により造られたお酒です。山廃ならではの個性的、濃厚な味がフレッシュ感とマッチし、独自の風合いです。 　和・洋・中を問わず、少々コクのある料理とおいしく飲めます。夏はもちろん、冬もあったかいなべなどと一緒にどうぞ。 【タイプ】 甘　口 やや甘口 中　間 やや辛口 辛　口 【飲み方】 ロック 冷やす 常　温 お　燗 ○ ○     【アルコール度数】　１５度以上、１６度未満 【料 理】 濃いめの料理。 魚の煮付け、中華、肉など。

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